Кекс с праз и синьо сирене

Дата: 04.11.2004
Източник: Бон Апети
Кекс с праз и синьо сирене
 
Необходими продукти:
2 стръка праз
100 г синьо сирене
200 мл течна сметана
3 яйца
50 г масло
200 г брашно
30-40 г стафиди
2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Кекс с праз и синьо сиренеПразът се нарязва на кубчета. Запържва се за 3-4 минути в предварително загрятото масло. Брашното и бакпулверът се пресяват в голяма купа. Добавят се стафидите и запърженият праз.
2
Кекс с праз и синьо сирене 2Сметаната се разбива с яйцата, като се посолява. Добавя се нарязаното на кубчета синьо сирене. Сместа постепенно се налива в брашното. Разбърква се добре.
3
Кекс с праз и синьо сирене 3Готовата смес се разпределя в правоъгълна форма за кекс с дължина 22 см, която е покрита с хартия за печене (Добре е хартията да е намаслена, за да прилепне добре). Пече се около 30 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна. Готовият кекс се оставя да се охлади 10 минути, изважда се от формата, хартията се отстранява. Поднася се нарязан на филии.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


211 ДУШИ ОНЛАЙН
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта