Кексчета с кафе и шамфъстък

Дата: 12.07.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г брашно
150 г семолина
5 яйца
200 г тъмна кафява захар „Мусковадо“
100 мл прясно мляко
100 г краве масло
100 г белен шамфъстък
2 ч. л. бакпулвер
2 с. л. инстантно кафе
1 ванилия
за сиропа:
300 мл вода
100 г тъмна кафява захар „Мусковадо“
2 с. л. инсатнтно кафе
 

Начин на приготвяне:
1
Кексчета с кафе и шамфъстък
Шамфъстъкът се нарязва много наситно. Яйцата се разбиват със захарта с миксер, за около 10 минути.

 


2
Кексчета с кафе и шамфъстък 2
Прибавят се ванилията, бакпулверът, кафето, шамфъстъкът, брашното, грисът и разтопеното масло. Налива се прясното мляко и отново се разбива.

 

 


3
Кексчета с кафе и шамфъстък 3
Тестото се разпределя във форма за мъфини с 12 дупки, в които предварително са сложени хартиени формички. Кексчетата се пекат за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

 

 


4
Кексчета с кафе и шамфъстък 4
В кесерола се слагат продуктите за сиропа. Кипва се, докато се разтвори захарта.

 


5
Кексчета с кафе и шамфъстък 5
Готовите мъфини се намазват със сиропа и се поднасят в хартиените формички.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


282 ДУШИ ОНЛАЙН
Марияна Павлова се регистрира в сайта.
Цветалина се регистрира в сайта.
Силвия коментира рецептата Пилешко с паста на фурна
Силвия се регистрира в сайта.
Eli Petrova се регистрира в сайта.
Elena Bejan се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта