Кейк със сушени плодове

Дата: 05.02.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
80 г брашно
4 яйца (размер L)
150 г краве масло
100 г печени лешници със сол
150 г пудра захар
150 г сушени смокини
100 г сушени кайсии
100 мл сайдер (ябълково вино)
1 есенция ванилия
1 ч. л. бакпулвер
 

Начин на приготвяне:
1
Кейк със сушени плодове
Смокините и кайсиите се разрязват надве. Сайдерът се загрява на котлона. В него се сипват плодовете, съдът се дърпа от огъня и се оставят на страна за около 15 минути.

 


2
Кейк със сушени плодове 2
Половината от сушените плодове се пюрират.

 


3
Кейк със сушени плодове 3
Маслото (размекнато на стайна температура) се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се яйцата, едно по едно, като продължава да се разбива.

 


4
Кейк със сушени плодове 4
Сипват се брашното и отново се разбива с миксера, след това  бакпулверът,  пюрето от сушени плодове, останалите цели плодове, ванилията и целите лешници, и се разбърква.

 


5
Кейк със сушени плодове 5
Тавичка за печене се покрива с намокрена пергаментова хартия и отгоре се изсипва тестото.

 


6
Кейк със сушени плодове 6
Пече се в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор, за около 35 минути. Охлажда се, обръща се и се нарязва.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

10.10.2013
Уникално вкусен десерт!аз не слагам ядките защото не обичам, а добавих вместо това шоколад и така е много вкусен.хареса се на всички, които го опитаха и всеки пита кога ще има пак!:)))
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта