Кифлички с козе сирене

Дата: 07.11.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г брашно
300 г българско козе сирене
2 яйца
30 мл зехтин
1/2 ч. л. суха мая
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
сусам за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Кифлички с козе сиренеМаята се разтваря заедно със захарта в около 150 мл топла вода.
2
Кифлички с козе сирене 2Оставя се да шупне.
3
Кифлички с козе сирене 3Брашното се смесва със солта и се добавят шупналата мая, едно яйце и зехтинът.
4
Кифлички с козе сирене 4Замесва се меко тесто и се оставя да втаса.
5
Кифлички с козе сирене 5Разточва се на правоъгълник, от който се изрязват триъгълници. Останалите изрезки от тестото се разточват наново на правоъгълник, който се нарязва на триъгълници.
6
Кифлички с козе сирене 6В основата на всеки триъгълник се слага от натрошеното сирене, двете страни се прехлупват леко навътре и се завиват рула.
7
Кифлички с козе сирене 7Подреждат се в тави с незалепващо покритие, на разстояние едни от други, намазват се с разбито яйце и се поръсват със сусам.
8
Кифлички с козе сирене 8Оставят се да втасат и се пекат последователно в загрята на 180 градуса фурна, до готовност – 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (10)
10.
Изпрати
лично съобщение

11.09.2016
Мъжът ми ги хареса, но аз не толкова. Моите не се надуха почти изобщо, въпреки че ги оставях по 1 час да втасват :/ С други рецепти съм се справяла по добре :) но може би при втория опит ще е по-успешно :). А и използвах мак вместо сусам.
9.
Изпрати
лично съобщение

10.02.2016
уникални
8.
Изпрати
лично съобщение

13.09.2015
да
7.
Изпрати
лично съобщение

05.06.2015
Често правя такива сиренки,но използвам краве сирене и вместо сусам,поръсвам шарена сол.
6.
Изпрати
лично съобщение

07.04.2015
Станаха много вкусни и ги хапнахме с удоволствие. Признавам си обаче, че използвах готово тесто, т.к. нямах много време и месенето не ми е силна страна.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта