Кифлички със сирена

Дата: 28.07.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за тестото:
500 г брашно
200 г извара
170 мл прясно мляко
80 мл зехтин
2 ч. л. бакпулвер
сол на вкус
за пълнежа:
150 г крем сирене
80 г сирене „Грана падано“
60 г кашкавал
2 стръка мащерка
1/2 ч. л. риган
1 яйце за намазване
сирене „Грана падано“ за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Кифлички със сиренаБрашното се смесва с бакпулвера и солта.
2
Кифлички със сирена 2Изварата се разбърква с прясното мляко и зехтина.
3
Кифлички със сирена 3Течните съставки се смесват със сухите и се замесва гладко тесто, което се покрива и се оставя да почине за 15 минути.
4
Кифлички със сирена 4Сиренето „Грана падано“ и кашкавалът се настъргват и се смесват с крем сиренето, ригана и накълцаната мащерка.
5
Кифлички със сирена 5Тестото се разделя на 4 равни части. Всяка една се разточва на кръгла кора, от която се изрязват триъгълници.
6
Кифлички със сирена 6Мажат се с плънката от сирена и се завиват кифлички.
7
Кифлички със сирена 7Подреждат се в тави с незалепващо покритие. Мажат се с разбито яйце и се поръсват с настъргано сирене „Грана падано“.
8
Кифлички със сирена 8Пекат се около 12 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта