.png)
.png)
Шоколадово парфе с ментов мус и череши
Лора и Стоян
Клафути с череши
В сезона на черешите, това е една от най-добрите идеи за десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 06.08.2013
50 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
14
38 528
видяна
15
сготвена
Необходими продукти:
500 г череши
120 г брашно
150 г захар
5 яйца
200 мл животинска сметана
200 мл прясно мляко
40 г краве масло
100 г бадемов марципан
3 с. л. амарето
1 ванилия
масло за намазване
пудра захар за поръсване
120 г брашно
150 г захар
5 яйца
200 мл животинска сметана
200 мл прясно мляко
40 г краве масло
100 г бадемов марципан
3 с. л. амарето
1 ванилия
масло за намазване
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват яйцата, млякото, сметаната, амарето, захар, ванилия и разтопено масло, брашното и се бърка с телена бъркалка.
2
Черешите се обезкостяват и се слагат във форма за печене, намазана с масло.
3
Залива се с тестото и се разпределя нарязания на кубчета марципан.
4
Пече се в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор, за 35–40 минути. Изважда се и се поръсва с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.06.2017 Много свеж и лек сладкиш.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.07.2015 Първият път не се получи заради фурната, но вторият беше успешен!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
02.07.2015 Лолита, бадемовият марципан е неповторим като продукт и няма подходящ заместител. Ако все пак решиш да го замениш с нещо друго, може да сложиш накълцани сурови или печени бадеми (по твой вкус), начупени бисквити Амарети или малко бадемова есенция, но при всички случаи ще е различно!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
29.06.2015 Дали бадемовия марципан може да се замести с нещо ?
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
12.06.2015 Васил, няма грешка. Както многократно сме коментирали и в предаването, принципно времето за печене зависи от самата фурна, тъй като всяка фурна пече по различен начин. Ние изпекохме сладкиша за 35-40 минути в загрята на 220 градуса фурна (с вентилатор) и се получи чудесно.
|
125 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
