Клафути със сини сливи

Дата: 07.09.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г сини сливи
180 г захар
80 г брашно
60 г краве масло
50 г филирани бадеми
10 г бурбонска ванилова захар
200 мл прясно мляко
160 мл животинска сметана
50 мл ликьор „Амарето“
3 яйца
 

Начин на приготвяне:
1
Клафути със сини сливиСливите се разполовяват и се почистват от костилките. Готвят се около 3 минути в 20 г масло, като се поръсват с 40 г захар. Трябва да омекнат леко и да пуснат сок, но не и да се разкашкат.
2
Клафути със сини сливи 2Яйцата се разбиват. Прибавят се млякото, сметаната, ваниловата захар, амаретото, останалата захар, брашното и отново се разбива.
3
Клафути със сини сливи 3Налива се и останалото масло, предварително разтопено.
4
Клафути със сини сливи 4Плодовете, заедно с отделилия се при готвенето сок, се разпределят в индивидуални форми за печене.
5
Клафути със сини сливи 5Заливат се с яйчената смес и се поръсват с филирани бадеми.
6
Клафути със сини сливи 6Пече се около 20 минути в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

07.09.2016
И става много бързо!
1.
Изпрати
лично съобщение

07.09.2016
Страхотен десерт!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта