Коктейл от скариди

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г замразени сварени скариди
смлян черен пипер
лимонов сок на вкус
няколко листа целина (ситно нарязани)
2 стръка копър (ситно нарязан)
1 ч. л. горчица
1 ч. л. кетчуп
1/2 ч. л. сос "Уорчестър"
2 с. л. кисело мляко
3 с. л. майонеза
1 с. л. ситно настърган лук
1 малка ябълка
чили сос по желание
 

Начин на приготвяне:
1
Коктейл от скаридиСкаридите се размразяват и се изцеждат от водата. Поставят се в купа заедно с обелената и нарязана на малки кубчета ябълка. Добавят се ситно настърган лук, кисело мляко, майонеза, сос "Уорчестър", кетчуп и горчица, разбърква се.
2
Коктейл от скариди 2Сместа се поръсва със ситно нарязани копър и целина, подправя се със смлян черен пипер, лимонов сок и сол на вкус. Може да се овкуси с чили сос. Разбърква се добре.
3
Коктейл от скариди 3В чиния се поставя захар. Ръбът на купичките (чаши за шампанско), в които ще се поднесе коктейлът, се потапят в съд със студена вода и веднага след това - в захарта. (Захарта полепва и създава декоративна шарка.) На дъното на всяка купичка се поставя лист от зелена салата и върху него се разпределя коктейлът.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


142 ДУШИ ОНЛАЙН
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
Кремена коментира рецептата Фиш енд чипс 2
Mariyana Petrova коментира рецептата Яйце в облак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта