.png)
.png)
Чорба с леворда и агнешки чревца
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2-3 шепи коприва
1 к. ч. ориз
2 стръка пресен лук
1 морков
2-3 сушени мариновани домата
6 с. л. слънчогледово олио
2 с. л. орехово олио
3 ч. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. девесил
1-1 1/2 ч. л. сол
3-4 с. л. запечени орехови ядки
по 5-6 стръка магданоз и копър
черен пипер на вкус
1 к. ч. ориз
2 стръка пресен лук
1 морков
2-3 сушени мариновани домата
6 с. л. слънчогледово олио
2 с. л. орехово олио
3 ч. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. девесил
1-1 1/2 ч. л. сол
3-4 с. л. запечени орехови ядки
по 5-6 стръка магданоз и копър
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Почистената коприва се попарва с вряла вода, след което се охлажда и се нaрязва наситно.
2
Лукът се нарязва наситно и се запържва в нагорещените два вида олио.
3
Добавя се настърганият на ситно ренде морков.
4
Прибавят се последователно брашното, червеният пипер, 1 1/2 л гореща вода и сол.
5
Сушените домати се нарязват и се слагат в кипналата чорба заедно с копривата.
6
Вари се около 15 минути, след което се прибавя измитият ориз.
7
Овкусява се с черен пипер и девесил. Готовата чорба се оттегля от огъня и се поръсва с наситнените магданоз и копър.
8
Сервира се със смлени орехови ядки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
126 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
