Корейска зелева салата

Източник: Бон Апети
Дата: 05.11.2004
Корейска зелева салата
 
Необходими продукти:
1 с. л. соев сос
1 с. л. захар
1 ч. л. сол
1/4 ч. л. смлян джинджифил
лют пипер на вкус
400 г китайско зеле
4 стръка пресен лук
4 скилидки чесън
1 червена чушка
1/4 ч. ч. олио
1/4 ч. ч. оцет


Начин на приготвяне:
1
Корейска зелева салата
Винегретът се приготвя, като в купичка се смесват оцетът, олиото, соевият сос, джиндижифилът, захарта и солта. Разбъркват се добре, добавя се лютият пипер.
2
Корейска зелева салата 2
Листата на зелето се отделят и измиват. Нарязват се на ивички. Лукът се нарязва на колелца, чесънът – на филийки, чушката – на тънки ивици. Зеленчуците се изсипват в купа, поливат се с винегрета и се разбъркват. Салатата се поставя в хладилник, след 5-6 часа се разбърква и се връща в хладилника. Консумира се след 2 дни, като два пъти на ден се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

22.11.2014
Стана много хрупкава и пикантна
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
С интерес следя предаването, и винаги правя!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: