Корейски палачинки с пресен лук

Гост: Херим Ким от Корея
Източник: Бон Апети
Дата: 09.06.2007
Корейски палачинки с пресен лук
 
Необходими продукти:
100 г микс от морски дарове
зелената част на 3 стръка лук
1 яйце
2 ч. ч. брашно
2 ч. ч. вода
1-2 щипки сол
олио за печене
1 с. л. соев сос
1 ч. л. оцет
1/2 ч. л. червен пипер
1-2 щипки сол


Начин на приготвяне:
1
Корейски палачинки с пресен лук
Брашното се сипва в купа и в него се налива водата, като се бърка.
2
Корейски палачинки с пресен лук 2
Добавят се яйцата, поръсва се малко сол и се разбива.
3
Корейски палачинки с пресен лук 3
Перата пресен лук се нарязват на едри парчета.
4
Корейски палачинки с пресен лук 4
Тестото се разбърква с нарязания лук и микса от морски дарове.
5
Корейски палачинки с пресен лук 5
В леко намазнен загрят тиган се сипва един черпак от сместа.
6
Корейски палачинки с пресен лук 6
Палачинките се изпичат от двете страни.
7
Корейски палачинки с пресен лук 7
Соевият сос и оцетът за соса се смесват, поръсват се с червен пипер и сол и се разбиват.
8
Корейски палачинки с пресен лук 8
Готовите палачинки се сервират заедно със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: