Котлети от сьомга на барбекю

Дата: 14.04.2010
Източник: Бон Апети
Котлети от сьомга на барбекю
 
Необходими продукти:
800 г котлет от сьомга
1 стрък праз
8–10 зърна кафе
50 г майонеза
2 с. л. горчица със семена от синап
2 с. л. мед
1 връзка копър
 

Начин на приготвяне:
1
Сьомгата се нарязва на котлети по 200 г, които се намазват от двете страни със зехтин. Всеки котлет се пече на барбекю по 6–8 минути от едната страна, след което се обръща и изпечената страна се намазва с глазурата от горчицата, меда, копъра и майонезата.
2
Сервира се, като намазаната страна остава отгоре и се завива с бланширани пера праз. Декорира се със зърната кафе.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


374 ДУШИ ОНЛАЙН
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
Иванка Тошева се регистрира в сайта.
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта