.png)
.png)
Свински котлети с винен сос
Лора и Стоян
Крехко пилешко със зеленчуци и сметанов сос
Пилешко месо с гъби, моркови и чушки
Източник: Стефка
ТИТЛА: Чирак
Дата: 28.01.2016
Необходими продукти:
500 г пилешки гърди
1 средно голяма глава лук
3 моркова
3 средно големи зелени чушки
400 г гъби
1 малка кутийка готварска сметана
1 с. л. горчица
100 г краве масло
черен пипер на вкус
1 средно голяма глава лук
3 моркова
3 средно големи зелени чушки
400 г гъби
1 малка кутийка готварска сметана
1 с. л. горчица
100 г краве масло
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Нарязваме пилешкото месо на малки късчета и ги мариноваме в соев сос, подправен с черен пипер на вкус.
2
Нарязваме лука наситно и го запържваме в малка част от маслото.
3
Към лука прибавяме обелените и нарязани на тънки ивички моркови.
4
След като морковите омекнат леко, към тях се добавят чушките, нарязани като морковите.
5
След като и чушките се задушат за кратко, добавяме още малко масло и нарязаните на филийки гъби.
6
Когато всички зеленчуци са готови, слагаме пилешкото месо и готвим за кратко.
7
Накрая заливаме със сметаната и горчицата и оставяме ястието да заври, след което готвим около 10 минути.
8
По желание накрая поръсваме с черен пипер и ако ястието е безсолно, добавяме малко соев сос.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
38 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
