Крем пита с екзотични плодове

Дата: 13.05.2010
Източник: Бон Апети
Крем пита с екзотични плодове
 
Необходими продукти:
400 г брашно
300 г краве масло
1 с. л. захар
300 мл сладкарска сметана
1 пакетче ванилия
1 киви
1 банан
100 г ананас
пудра захар или какао за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Тестото се приготвя, като към брашното се добавя твърдото масло, стрива се на трохи, омесва се и се оставя в хладилник за около 20 минути. След това се разточва върху хартия за печене. Пече се във форма по желание около 15 минути във фурна, загрята на 180 градуса.
2
Кремът се приготвя, като сметаната се разбива със захарта и ванилията. Купата, в която се приготвя, се слага в друга купа с лед или студена вода, за да не стане кремът на сняг.
3
Плодовете се режат на кубчета и се добавят към крема. Оставя се в хладилник за около 20 минути.
4
След като се изпече, блатът се оставя да изстине и се намазва с охладената смес. Крем питата се сервира поръсена с пудра захар или какао, или с накълцани сушени плодове.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта