Крем с кардамон

Дата: 21.01.2005
Източник: Бон Апети
Крем с кардамон
 
Необходими продукти:
250 мл сметана
250 мл прясно мляко
7-8 зрънца кардамон
4 жълтъка
3-4 с. л. захар
2 с. л. нишесте
 

Начин на приготвяне:
1
Крем с кардамонМлякото, сметаната и зрънцата кардамон се поставят в тенджера. Сварява се, оставя се да отлежи 1 час, след което се прецежда.
2
Крем с кардамон 2Жълтъците се разбиват със захарта и нишестето. Постепенно при тях се налива прецедената млечна смес. Сместа се връща на слаб котлон, докато се сгъсти, като непрекъснато се бърка. Топлият крем се налива в малки купички, консумира се веднага.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


213 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта