Крем супа от пресен лук

Дата: 17.03.2004
Източник: Бон Апети
Крем супа от пресен лук
 
Необходими продукти:
2 връзки пресен лук
1 глава стар лук
1 голям картоф (150 г)
30 г маргарин
1 кубче зеленчуков бульон
1/2 ч. л. мащерка
3–4 стръка магданоз за поръсване
150 мл растителна сметана
 

Начин на приготвяне:
1
Крем супа от пресен лукМаргаринът се разтопява и в него се задушава нарязаният наситно стар и пресен лук.
2
Крем супа от пресен лук 2В тенджера се налива 1 1/2 л вода и се добавят кубчето бульон и лукът. Картофът се нарязва на кубчета, слага се в тенджерата и се оставя да кипне.
3
Крем супа от пресен лук 3Когато лукът и картофът се сварят, се прибавят мащерката и нарязаният наситно магданоз. Супата се оставя да поври още 2–3 минути, след което се пасира, като се добавя и сметаната.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


202 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
Ради Стоева се регистрира в сайта.
Irina Krasteva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта