Крем супа от спанак

Дата: 04.01.2015
Източник: Cornelia Filipova
ТИТЛА: Главен готвач
Крем супа от спанак
 
Необходими продукти:
2 картофа
500 г спанак
1 глава лук
30 г краве масло
1/2 ч. ч. прясно мляко
 

Начин на приготвяне:
1
Измивате и обелвате картофите и ги нарязвате на едри парчета. Заедно с обеления лук ги слагате да се варят в тенджерата, в която ще варите супата. Добавяте солта, като около 1 ч. л. трябва да е напълно достатъчна. Варите зеленчуците, докато омекнат, като оставяте вода, колкото да ги покрие, а другата изливате.
2
Измивате добре спанака и го добавяте към сварените зеленчуци. Варите около 2-3 минути, след което пасирате зеленчуците, заедно с получилия се зеленчуков бульон с помощта на пасатор или кухненски робот. Пасирате до получаване на еднородна смес.
3
Връщате получената смес отново в тенджерата, като добавяте предварително изваденото от хладилника прясно мляко и кравето масло. Оставяте супата да поври около 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

23.11.2015
мммм
3.
Изпрати
лично съобщение

26.02.2015
Чудесна е ☺
2.
Изпрати
лично съобщение

28.01.2015
Страхотна супа, но е много малко. Препоръчвам да удвоите дозата.
1.
Изпрати
лично съобщение

26.01.2015
лесна, бърза и полезна :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


394 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта