Крем супа от зеленчуци

Дата: 03.01.2007
Източник: Бон Апети
Крем супа от зеленчуци
 
Необходими продукти:
3-4 розички карфиол
1 стрък праз лук
1 морков
1 картоф
1 чушка
1 ч. л. краве масло
 

Начин на приготвяне:
1
Крем супа от зеленчуциПразът се нарязва наситно.
2
Крем супа от зеленчуци 2Маслото се слага в тенджера, сипва се празът и се задушава, докато маслото се разтопи.
3
Крем супа от зеленчуци 3Веднага след това в тенджерата се налива 1 с. л. вряла вода.
4
Крем супа от зеленчуци 4Празът се сварява на тих огън под капак.
5
Крем супа от зеленчуци 5Картофът се обелва и се нарязва на малки кубчета.
6
Крем супа от зеленчуци 6Чушката и морковът се почистват и се нарязват надребно. Карфиолът се накъсва на розички.
7
Крем супа от зеленчуци 7Зеленчуците се сипват при сварения лук.
8
Крем супа от зеленчуци 8В тенджерата се наливат около 500 мл вряла вода и супата се вари до готовност.
9
Крем супа от зеленчуци 9Сварените зеленчуци се свалят от котлона и се пасират.
10
Крем супа от зеленчуци 10След като се охлади, супата е готова за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта