Крем „Троен шоколад“

Дата: 25.07.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 мл прясно мляко
200 мл животинска сметана
200 г малини
120 г захар
100 г бисквити с парченца шоколад
50 г черен шоколад
50 г бял шоколад
30 г краве масло
10 г бурбонска ванилова захар
2 жълтъка
2 с. л. царевично нишесте
 

Начин на приготвяне:
1
Крем „Троен шоколад“Захарта се разбърква с ваниловата захар, нишестето и жълтъците, ако има нужда се налива малко мляко.
2
Крем „Троен шоколад“ 2Останалото мляко се кипва и при постоянно бъркане се налива в захарно-яйчената смес. След това всичко се прехвърля в тенджера и се готви на слаб огън, при постоянно бъркане, докато сместа се сгъсти.
3
Крем „Троен шоколад“ 3Дърпа се от котлона, добавя се маслото и се разбърква, докато се разтвори. Яйченият крем се разделя на две части.
4
Крем „Троен шоколад“ 4Към едната част се добавя белият шоколад, а към другата – черният.
5
Крем „Троен шоколад“ 5Разбъркват се внимателно, за да се разтопи шоколадът и се оставят да се охладят.
6
Крем „Троен шоколад“ 6Двата вида крем и сметаната се разбиват поотделно.
7
Крем „Троен шоколад“ 7В чаши се сипва от единият крем, слагат се натрошени бисквити, малини, от другият крем, бисквити, малини и сметана.
8
Крем „Троен шоколад“ 8Охлажда се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта