Господьов хляб

Крок "Мадам"

Източник: Бон Апети

Дата: 07.11.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

488 051

видяна

сготвена

Необходими продукти:

150 г кашкавал
150 г шунка
1/2 тостер хляб
300 мл прясно мляко
100 г сирене "Грюер" (балкански кашкавал)
50 г масло
1 с. л. брашно
1 щипка индийско орехче

Начин на приготвяне:

Маслото се загрява в тенджерка. Изсипва се брашното и се запържва.

Млякото се налива в запърженото брашно, като се разбърква. Щом брашното се разтвори, се настъргва сиренето и се вари, докато сосът се сгъсти. След това се подправя с щипка индийско орехче и сол на вкус.

Върху една филия хляб се слагат по филийка кашкавал и шунка. Затваря се с друга филия хляб, която се намазва с масло от външната страна. Сандвичът се поставя в тостер с намаслената страна надолу, намазва се с масло и от другата страна и се запича.