Круша с шоколад и синьо сирене

Дата: 28.08.2012
Източник: Бон Апети
Круша с шоколад и синьо сирене
 
Необходими продукти:
4 круши (с дръжки)
100 г захар
1 шушулка ванилия
2–3 зърна звезден анасон
100 г натурален шоколад (75%)
50 г синьо сирене
50 г краве масло
 

Начин на приготвяне:
1
Круша с шоколад и синьо сирене
Крушите се обелват и се разрязват на половина по дължина.


2
Круша с шоколад и синьо сирене 2
В касерола се кипват около около 300 мл вода със захарта, ванилията и звездния анасон. След това съдът се дръпва от огъня и крушите се поставят във водата за 10 минути. Изваждат се и се оставят да се охладят. 


3
Круша с шоколад и синьо сирене 3
Шоколадът се разтопява на водна баня, отстранява се от котлона и се оставя да се охлади.


4
Круша с шоколад и синьо сирене 4
Синьото сирене се натрошава наситно и се добавя към шоколада. Прибавя се и маслото. 


5
Круша с шоколад и синьо сирене 5
Крушите се охлаждат, след което се нарязват на ветрило и се аранжират в чинии. 


6
Круша с шоколад и синьо сирене 6
Заливат се с шоколадовата смес и се поднасят.


Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

03.10.2013
Ако крушите не са от жълтите а от зелените и са по малко сладки по добре шоколада със синьо сирене да го заменим с малинов топинг и ванилов крем
1.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
Разкошна рецепта!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


112 ДУШИ ОНЛАЙН
Петя Генева се регистрира в сайта.
Reni Khan коментира рецептата Свински пържоли на тиган
Иван Ангелов се регистрира в сайта.
Ели Лилова се регистрира в сайта.
Nikolina Emilova Stamenkova се регистрира в сайта.
Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта