Круши в мед

Дата: 24.09.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 добре узрели твърди круши
150 г мед
2 с. л. кафява захар „Мусковадо“
50 г краве масло
1 ванилия
4 стръка мащерка
за гарниране:
200 г заквасена сметана
2 с. л. мед
1/2 ч. л. канела
 

Начин на приготвяне:
1
Круши в медКрушите се режат на две по дължина без да се белят.
2
Круши в мед 2В дебел съд за готвене се слагат мед, кафява захар, масло, целите клонки мащерка и ванилията. Щом сместа кипне, се оставя за около 2–3 минути. Дърпа се от огъня.
3
Круши в мед 3Тогава се поставят крушите с разреза надолу, поливат се със соса, пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса с вентилатор за около 25 минути.
4
Круши в мед 4Изваждат се от фурната и поднасят със смес от заквасена сметана, мед и канела.


Подобни рецепти:
Коментари (7)
7.
Изпрати
лично съобщение

15.02.2015
Опитах я на едно гости и много ми хареса. Добавих и печени филирани бадеми и го сервирам студено.
6.
Изпрати
лично съобщение

21.10.2014
Божествени !
5.
Изпрати
лично съобщение

27.01.2014
заквасената сметана я обогатих с малко маскарпоне стана чудесен лек и ароматен десерт
4.
Изпрати
лично съобщение

27.10.2013
Истинска наслада за сетивата, макар и без мащерка.
3.
Изпрати
лично съобщение

02.10.2013
много ароматен десерт,направо крушите се топят в устата!Чудесна комбинация с шоколад и сметана.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта