Кюфтета от киноа със сирене

Дата: 31.07.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
100 г киноа
100 г овче сирене
1 глава лук
50 г черни маслини без костилки
1/4 връзка копър
2 яйца
4 с. л. галета
зехтин за пържене
сол и черен пипер на вкус
за салатата:
50 г рукола
50 г чери домати
1 глава червен лук
3 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1/2 с. л. червен винен оцет
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Кюфтета от киноа със сиренеКиноата се измива, сварява се в подсолена вода, отцежда се и се охлажда.
2
Кюфтета от киноа със сирене 2Маслините се режат на шайби, сиренето се натрошава, лукът и копърът се наситняват.
Киноата се смесва с маслините, лука, копъра, яйцата и сиренето, овкусява се със сол и черен пипер, добавя се галетата.

3
Кюфтета от киноа със сирене 3Оформят се кюфтета и се изпържват с малко зехтин от всяка страна.
4
Кюфтета от киноа със сирене 4Салатата се приготвя като се смесват нарязаният лук, руколата и разполовените домати, и се овкусява със сол, червения оцет и зехтина.
5
Кюфтета от киноа със сирене 5Кюфтетата се сервират със салатата.
Подобни рецепти:
Коментари (20)
20.
Изпрати
лично съобщение

27.06.2016
Кюфтенцата станаха страшно вкусни. В салатата сложих и маслини. Другият път ще сложа и млечен сос.
19.
Изпрати
лично съобщение

11.05.2016
Не сложих лук и ползвах краве сирене,но се получиха много вкусни
18.
Изпрати
лично съобщение

06.03.2016
Ето и моите кюфтенца, поднесени с мус от филаделфия с копър и салата с домати и маслини
17.
Изпрати
лично съобщение

09.01.2016
Ето и моите кюфтенца :)
16.
Изпрати
лично съобщение

24.12.2015
Станаха много вкусни даже на бъдни вечер днес ще направя отново
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


101 ДУШИ ОНЛАЙН
Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта