.png)
.png)
Пълнени картофи с царевица
Лора и Стоян
Необходими продукти:
750 г кайма
2 с. л. доматено пюре
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. червен пипер
2 моркова
1 парче целина с листа
1 червена чушка
3 картофа
брашно за паниране
2 с. л. галета
1 глава лук
1 яйце
1 ч. л. чубрица
1 глава лук
2 с. л. доматено пюре
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. червен пипер
2 моркова
1 парче целина с листа
1 червена чушка
3 картофа
брашно за паниране
2 с. л. галета
1 глава лук
1 яйце
1 ч. л. чубрица
1 глава лук
Начин на приготвяне:
1
Каймата се омесва с яйце, лук и подправки. Оформят се кюфтета и се овалват в брашно. Поставят се в кипяща вода за 3 минути. Изваждат се с решетъчна лъжица и се оставят настрана.
2
Нарязаните лук и целина се запържват в олио за минута, поръсват се с червен пипер. Прибавят се нарязаните на кубчета моркови, картофи и чушки. Зеленчуците се задушават 3 минути на тих огън.
3
Заливат се с чаша и половина гореща вода, посоляват се. Накрая се прибавя доматено пюре, разтворено в малко хладка вода. Кюфтетата се поставят последни.
4
Ястието се вари на тих огън 20-25 минути. Подправя се с чубрица и нарязани листа целина, оставя се още 5 минути на огъня и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.04.2022 Вкусотия
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.10.2017 Една от любимите ни рецепти в къщи :)
|
150 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
