Лапад с яйца и сирене на фурна

Дата: 10.05.2012
Източник: Бон Апети
Лапад с яйца и сирене на фурна
 
Необходими продукти:
1 кг лапад
3 яйца
300 мл прясно мляко
200 г краве сирене
1 скилидка чесън
1 суха червена люта чушка
80 г краве масло
2 с. л. брашно
1/4 връзка магданоз
1 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
краве масло и галета за формите
 

Начин на приготвяне:
1
Лапад с яйца и сирене на фурна
Лападът се измива, почиства се и се нарязва. Слага се в загрятото маслото и се поръсва с червеният пипер, брашното, сол и  черен пипер. Оставя се леко да се задуши.

 


2
Лапад с яйца и сирене на фурна 2
После се налива затопленото прясно мляко. Съдът се сваля от котлона и сместа се пресипва в купа.

 


3
Лапад с яйца и сирене на фурна 3
Слагат се натрошеното сирене и нарязаният чесън и се разбърква. Оставя се леко да се охлади.

 


4
Лапад с яйца и сирене на фурна 4
Чукват се яйцата и се разбърква.

 


5
Лапад с яйца и сирене на фурна 5
Сместа се разпределя в намаслени и поръсени с галета форми за брюле (или в тава). Поръсва се със стритата люта чушка и магданоз.

 


6
Лапад с яйца и сирене на фурна 6
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 25 минути. Поднася се веднага.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

28.03.2014
Много приятно пролетно ястие.Аз добавих пресен чесън,а не скилитка, както и спанак.Получи се много лека и вкусна вечеря.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Дарена Йовкова се регистрира в сайта.
Kristina Mihaylova коментира рецептата Паста с пиле и моцарела
Петя Попова коментира рецептата Захарен пирог
Петя Попова се регистрира в сайта.
Милка коментира рецептата Киноа със зеленчуци
Милка се регистрира в сайта.
Кремена коментира рецептата Фиш енд чипс 2
Mariyana Petrova коментира рецептата Яйце в облак
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта