.png)
.png)
Кюфтета от овесени трици
Лора и Стоян
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене
Хлябът тук успешно замества традиционните кори за лазаня - защо не!
Източник: Бон Апети
Дата: 08.06.2012
Необходими продукти:
12 филии пълнозърнест хляб за тост
800 г печени червени чушки
4 яйца
300 г козе сирене „Риблер”
80 г настъргано сирене „Пармезан”
300 мл прясно мляко
12 листа салвия
сол и черен пипер на вкус
800 г печени червени чушки
4 яйца
300 г козе сирене „Риблер”
80 г настъргано сирене „Пармезан”
300 мл прясно мляко
12 листа салвия
сол и черен пипер на вкус
за доматеното песто:
150 г сушени домати
2 скилидки чесън
4 филета аншоа
1 с. л. каперси
1 стрък розмарин
150 г сушени домати
2 скилидки чесън
4 филета аншоа
1 с. л. каперси
1 стрък розмарин
Начин на приготвяне:
1
Доматите, чесънът, каперсите, аншоата и розмаринът се разбиват в блендер, докато се получи консистенцията на песто.
2
Филийките се препичат в тостер и се намазват с пестото.
3
Четири филийки се подреждат една до друга в тава за печене и се покриват с част от печените чушки. Отгоре се натрошава половината от козето сирене.
4
Слага се втори пласт филийки, върху тях се поставя останалата част от чушките и сиренето. Последните филийки се подреждат с пестото надолу и се притискат добре.
5
Яйцата, млякото, сол и черен пипер се разбиват с телена бъркалка и със сместа се заливат филиите.
6
Отгоре се подреждат листата салвия и се поръсва с пармезан. Лазанята се пече в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, за 35 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Моля, Мария :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Благодаря за страхотната рецепта!
|
244 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
