Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене

Дата: 08.06.2012
Източник: Бон Апети
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене
 
Необходими продукти:
12 филии пълнозърнест хляб за тост
800 г печени червени чушки
4 яйца
300 г козе сирене „Риблер”
80 г настъргано сирене „Пармезан”
300 мл прясно мляко
12 листа салвия
сол и черен пипер на вкус
за доматеното песто:
150 г сушени домати
2 скилидки чесън
4 филета аншоа
1 с. л. каперси
1 стрък розмарин
 

Начин на приготвяне:
1
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене
Доматите, чесънът, каперсите, аншоата и розмаринът се разбиват в блендер, докато се получи консистенцията на песто.

 


2
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене 2
Филийките се препичат в тостер и се намазват с пестото.

 


3
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене 3
Четири филийки се подреждат една до друга в тава за печене и се покриват с част от печените чушки. Отгоре се натрошава половината от козето сирене.

 


4
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене 4
Слага се втори пласт филийки, върху тях се поставя останалата част от чушките и сиренето. Последните филийки се подреждат с пестото надолу и се притискат добре.

 


5
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене 5
 Яйцата, млякото, сол и черен пипер се разбиват с телена бъркалка и със сместа се заливат филиите.

 


6
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене 6
Отгоре се подреждат листата салвия и се поръсва с пармезан. Лазанята се пече в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, за 35 минути.


Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
Моля, Мария :)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
Благодаря за страхотната рецепта!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


320 ДУШИ ОНЛАЙН
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
Ради Стоева се регистрира в сайта.
Irina Krasteva се регистрира в сайта.
Mihail Dobrev се регистрира в сайта.
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта