Лазаня със свинско пушено филе

Източник: Филип
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 31.10.2014
Лазаня със свинско пушено филе
 
Необходими продукти:
1 кутия кори за лазаня
700-800 г свинско филе (нарязано натънко)
1 кг сирене
1 кг кашкавал
600 г кисели краставички
600 г царевица
300 г пушено топено сирене

за бешамела:
4 яйца
100 мл олио
2 кофички кисело мляко
100 г брашно


Начин на приготвяне:
1
Лазаня със свинско пушено филе
Бешамелът се приготвя с изброените продукти.

2
Лазаня със свинско пушено филе 2
Корите се варят по 6-7 наведнъж.
3
Лазаня със свинско пушено филе 3
В намазана с олио тава редим ред от корите, след това мажем със сос бешамел, редим от филето, слагаме кисели краставички, нарязани на кубчета и добавяме от царевицата, след което редим последователно от сиренето, кашкавала и топеното сирене. Всичко се повтаря, докато свършат продуктите - около 4-5 реда.
4
Лазаня със свинско пушено филе 4
Завършваме обилно с настърган кашкавал.
Тайната е в това, да не се пестят продукти.
5
Лазаня със свинско пушено филе 4
Пече се около 40-55 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

23.01.2015
Много добра рецепта
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: