Лесна и вкусна питка

Дата: 25.10.2014
Източник: Stefka Tatarova
ТИТЛА: Чирак
Лесна и вкусна питка
 
Необходими продукти:
1 кг брашно
1 мая
4 яйца
1 жълтък
7 с. л. вода
7 с. л. олио
7 с. л. кисело мляко
1 ч. ч. топло прясно мляко
1 с. л. захар
1 с. л. сол
масло (за намазване на корите)
сусам (по желание)
 

Начин на приготвяне:
1
Замесва се тестото.
2
Бие се най-малко 40 пъти върху плота. Разделя се на 3 кори. Разточват се на кръгове, с големината на чиния. Първата и втората кора се мажат с масло, третата - не. Разточват се на правоъгълни кори. Навиват се на руло. Реже се на малки парчета и се обръща в тавата.
3
Оставя се да втаса, след което се маже с жълтък.
Може да се поръси и със сусам.
4
Пече се 40 минути на 200 градуса. След като минат 20-30 минути се покрива с фолио, за да не изгори.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

27.01.2016
това е третият ми опит - за сега най-сполучливият
3.
Изпрати
лично съобщение

04.01.2016
Прекрасна
2.
Изпрати
лично съобщение

26.01.2015
вкусно
1.
Изпрати
лично съобщение

02.01.2015
Сега ще Ви разкажа историята на моята питка! Тъй като в детската стая тате сложи подово отопление,сложихме там питката да втасва под леглото (скрита от малкия ми брат) и я сложихме да се пече след известно време. Когато погледнахме с мама в фурната мама щеше да припадне! Питката не стига,че се печеше но излизаше от тавата!!! Оставихме я все пак да се пече. Когато я извадихме беше много пухкава и дори на конци! Ако ударя човек с питките на леля и кака съм сигурна,че ще го препарирам толкова твърди се бяха получили а нашата най-хубава! Няма значение ние да сме живи и здрави другото не е важно! Чаооо!!! :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


298 ДУШИ ОНЛАЙН
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
Марияна Павлова се регистрира в сайта.
Цветалина се регистрира в сайта.
Силвия коментира рецептата Пилешко с паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта