.png)
.png)
Огретен от тиквички и гъби
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
2-3 червени чушки
2-3 домата
2 резена зеле
1-2 патладжана
1-2 моркова
1 глава лук
1 клонка целина
1 ч. ч. грах
1 к. ч. олио
1-2 ч. л. червен пипер
магданоз за поръсване
2-3 домата
2 резена зеле
1-2 патладжана
1-2 моркова
1 глава лук
1 клонка целина
1 ч. ч. грах
1 к. ч. олио
1-2 ч. л. червен пипер
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наедро и се задушава в гювеч във фурна с олиото.
2
Патладжаните се нарязват на кубчета и се оставят да се отцеждат.
3
В съда с лука се добавят червен пипер, сол и нарязаните наедро чушки, моркови, патладжани и целина и продължава да се задушава.
4
Слагат се зелето, нарязаните наедро домати и грахът и отново се поръсва със сол.
5
Сипват се гореща вода и още олио и се изпича за 30 минути. Преди поднасяне зеленчуковият гювеч се поръсва с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
71 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
