Лимонов чийзкейк в чаша

Нежен и ефирен крем, с консистенция на мус
Източник: Бон Апети
Дата: 24.05.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за основата:
230 г пълнозърнести крекери
100 г краве масло
50 г кафява захар

за крема:
1 доза лимонова крема
500 мл животинска сметана
400 г сирене „Рикота“
100 г бял шоколад
80 г захар

за украса:
100 г пресни малини
2 стръка мента



Начин на приготвяне:
1
Лимонов чийзкейк в чаша
Крекерите се смилат и се смесват с разтопеното масло и захарта.
2
Лимонов чийзкейк в чаша 2
Основата се разпределя в стъклени чаши, като се притиска към дъното.
3
Лимонов чийзкейк в чаша 3
Сметаната се разбива със захарта, като малка част се заделя за украса. Шоколадът се разтопява.
4
Лимонов чийзкейк в чаша 4
Лимоновата крема се разбърква и внимателно се смесва с рикотата, разтопения шоколад и разбитата сметана.
5
Лимонов чийзкейк в чаша 5
Кремът се разпределя върху бисквитената основа в чашите.
6
Лимонов чийзкейк в чаша 6
Украсява се с останалата разбита сметана, пресни малини и мента. Десертът се охлажда за 4 часа и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

10.05.2016
Цветана, не си спомняме марката, но принципно няма голямо значение.
1.
Изпрати
лично съобщение

05.05.2016
Каква марка са крекерите ?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: