Лимоново-боровинкови мъфини

Дата: 18.09.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
125 г крем сирене Philadelphia Original
4 с. л. краве масло (на стайна температура)
1/2 лимон
2 яйца
100 мл прясно мляко
250 г брашно
1 ванилия
150 г захар
1 1/2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1 щипка сол
300 г боровинки
пудра захар за поръсване
 
Бон Апети препоръчва:
Philadelphia оригинал – пълномаслено крем сирене. Много подходящо за всякакви ястия – както за основни ястия, така и за десерти, поради оригиналния му богат и натурален вкус.
 

Начин на приготвяне:
1
Лимоново-боровинкови мъфиниКрем сиренето се разбива много добре с маслото.
2
Лимоново-боровинкови мъфини 2Добавят се настърганата лимонова кора и лимоновият сок, яйцата и млякото, и отново се разбива.
3
Лимоново-боровинкови мъфини 3Брашното се смесва със захарта, ванилията, бакпулвера, содата и солта.
4
Лимоново-боровинкови мъфини 4Сухите съставки се добавят към течните и се разбърква добре.
5
Лимоново-боровинкови мъфини 5Сипват се боровинките и отново се разбърква внимателно.
6
Лимоново-боровинкови мъфини 6Сместа се разпределя във форма за мъфини, в отворите на която са поставени хартиени формички за мъфини.
7
Лимоново-боровинкови мъфини 7Мъфините се пекат 20–25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
8
Лимоново-боровинкови мъфини 8Поръсват се с пудра захар и се сервират.

Подобни рецепти:
Коментари (9)
9.
Изпрати
лично съобщение

24.07.2016
Използвах замразени боровинки, които изцедих мн добре, но не сложих 300 гр (видя ми се много), а около 150 гр. Станаха много вкусни! :)
8.
Изпрати
лично съобщение

12.06.2016
Получиха се малко тестени :( Не се изпекоха добре около боровинките :(
7.
Изпрати
лично съобщение

03.11.2015
И моите мъфини не мога да кажа,че станаха перфектни. Може би защото сложих замразени боровинки,тъй като нямах време и предполагам,че пуснаха вода и тестото не стана толково плътно и като се разтвори мъфинката,вътре преобладаваха боровинки,а се губеше тестото. Но пак се изядоха де...:)
6.
Изпрати
лично съобщение

07.10.2015
Отцедих замразени боровинки, но мъфините не се получиха. Пуснаха цвета си, тестото стана лилаво, а вкуса неприятен.
5.
Изпрати
лично съобщение

28.09.2015
Приготвих ги за рождения си ден-много се харесаха :-)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


389 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта