Лимоново-кокосова торта от палачинки

Дата: 19.11.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за палачинките:
150 г брашно
180 мл прясно мляко
1 консерва кокосово мляко (400 мл)
2 яйца
краве масло за намазване
за крема:
3 яйца
3 жълтъка
200 г захар
кората от 1 лимон
200 мл прясно изцеден сок от лимон
кокосови стърготини за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Лимоново-кокосова торта от палачинкиКокосовото мляко се разбива с телена бъркалка, заедно с яйцата и прясното мляко.
2
Лимоново-кокосова торта от палачинки 2Налива се към брашното и отново се разбива, до получаване на еднородна смес.
3
Лимоново-кокосова торта от палачинки 3От сместа, в намазан с масло тиган за палачинки, се приготвят 10 палачинки.
4
Лимоново-кокосова торта от палачинки 4Настърганата лимонова кора се смесва с лимоновия сок и захарта и се разбърква с телена бъркалка. Прибавят се жълтъците и яйцата и се разбърква отново. Готви се на тих огън до сгъстяване, след което се охлажда за 10–15 минути.
5
Лимоново-кокосова торта от палачинки 5Палачинките се подреждат една върху друга, като между тях се маже с крема.
6
Лимоново-кокосова торта от палачинки 6Тортата се оставя в хладилник за 4 часа.
7
Лимоново-кокосова торта от палачинки 7Поръсва се с кокосови стърготини, запечени за кратко на сух тиган и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

04.03.2016
При мен се получи изключително кисел крем. Мисля, че трябва по-малко лимонов сок! Пак ще опитам! :)
2.
Изпрати
лично съобщение

28.12.2014
Страхотна торта :) според мен би могла да се приготви и с портокалов крем
1.
Изпрати
лично съобщение

26.11.2014
Вкусна !
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


101 ДУШИ ОНЛАЙН
Миглена Господинова се регистрира в сайта.
Mariana Tzanova коментира рецептата Питки с бекон
Delyana Spasova се регистрира в сайта.
Гери Донкова се регистрира в сайта.
Maria Koleva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта