Лимоново сорбе

Дата: 30.06.2004
Източник: Бон Апети
Лимоново сорбе
 
Необходими продукти:
1 ч. ч. захар
4 лимона
джоджен за декорация
 

Начин на приготвяне:
1
Лимоново сорбеВ малка дълбока тенджерка се кипва 1 1/2 ч. ч. вода, сипва се захарта и се оставя да ври, докато се разтвори.
2
Лимоново сорбе 2Изцежда се сокът от лимоните и се настъргва кората на част от тях, така че да се получат 5–6 с. л. Останалите половинки лимон се запазват. Настърганата кора се поставя във врящия захарен сироп и се вари 2 минути. Оттегля се от котлона и се оставя да изстине.
3
Лимоново сорбе 3В купа се натрошават 15 кубчета лед, сипват се лимоновият сок и изстуденият захарен сироп и се разбърква. Сместа се налива в подходящ съд и се оставя да престои 4–5 часа във фризер, като през 30–40 минути се разбърква.
4
Лимоново сорбе 4Сервира се, като отделените половинки лимон се охлаждат за около 1 час във фризер и във всяка от тях се поставя с помощта на лъжица за сладолед по една топка от лимоновото сорбе. Украсява се с джоджен или мента.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


160 ДУШИ ОНЛАЙН
Jah Nikolov коментира рецептата Баклава с орехи
Jah Nikolov коментира рецептата Шаран на фурна
Bistra Nikolova се регистрира в сайта.
Radka Chervenkova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Супа от тиква и моркови
Anny Grigorova коментира рецептата Тракийски сарми
Anny Grigorova се регистрира в сайта.
Amada коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Елена Миланова коментира рецептата Домашен бекон
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта