.png)
.png)
Кифлички с локум и кокос
Лора и Стоян
1 час и 20 минути
70-75 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
20 814
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
1/2 ч. ч. свинска мас
3 ч. л. захар
4 и 1/2 ч. ч. брашно
1 и 1/2 ч. ч. бяло вино
1 щипка сол
1/2 ч. ч. свинска мас
3 ч. л. захар
4 и 1/2 ч. ч. брашно
1 и 1/2 ч. ч. бяло вино
1 щипка сол
за плънката:
300 г локум
300 г локум
за поръсване:
200 г пудра захар
1 ванилия
200 г пудра захар
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1
Свинската мас (на стайна температура) се разбива със захарта на пухкав крем, добавя се виното - също на стайна температура.
2
Замесва се меко тесто с брашното. Разделя се на 6 топки.
3
Разточват се кори с дебелина 0,5 см или по-тънки, разрязват се на 8-12 парчета, във всяко се поставя локум и се завива на малки кифлички.
4
Локумките се пекат в предварително загрята на 220 градуса фурна (върху хартия за печене), до порозовяване.
5
Още топли се овалват в пудрата захар с ванилия. Добре е, да престоят поне 1 ден, преди да се консумират.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
25.01.2016 Много твърди!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.02.2015 трайни сладки
|
69 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
