Локумки

Ароматни локумки
Източник: Iveto Kostadinova
ТИТЛА: Чирак
Дата: 11.01.2016
Локумки
 
Необходими продукти:
6 ч. ч. брашно (тип 500)
150 г краве масло
1 ч. ч. кисело мляко
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1/2 ч. ч. захар
1 яйце
1 кутийка локум
1 шепа пудра захар


Начин на приготвяне:
1
Смесваме содата с киселото мляко. Разтопяваме маслото. В купа разбиваме яйцето със захарта и добавяме млякото и маслото.
2
Постепенно добавяме брашното и замесваме средно меко тесто.
3
Разделяме тестото на 4 еднакви топки, като всяка разточваме на кръг с дебелина от 4-5 мм. Нарязваме всяка кора на триъгълници и в широката част на всеки триъгълник слагаме по парченце локум.
4
Навиваме кифлички и ги нареждаме в тава, застлана с хартия за печене.
5
Печем локумките в предварително загрята на 180 радуса, докато получат приятен златист загар.
6
Поръсваме ги с пудра захар и ги сервираме.




Съвет:
Може да се поднесат с кафе или с чай.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

28.02.2018
обичаме ги
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: