.png)
.png)
Студена супа от тиквички с дъх на сусам
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г тиквички
100 мл готварска сметана
2 бр. авокадо
2 кубчета пилешки бульон
сол и сос “Уорчестър” на вкус
смлени лешници за поръсване
100 мл готварска сметана
2 бр. авокадо
2 кубчета пилешки бульон
сол и сос “Уорчестър” на вкус
смлени лешници за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода.
2
Авокадото се нарязва на малки кубчета и се пасира със сварените и отцедени тиквички и сметаната.
3
Кубчетата бульон се разтварят в кипнала вода.
4
Добавя се пасираната смес и се разбърква.
5
Преди поднасяне супата се овкусява със сос „Уорчестър” и 1 с. л. сметана и се поръсва с лешници.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
85 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
