Лятно желе

Дата: 18.08.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г пресни червени плодове (ягоди, череши, малини)
500 мл пенливо бяло вино „Просеко“
100 г пудра захар
2 стръка мента
1 пакетче желатин
за гарниране:
150 мл животинска сметана
40 г пудра захар
1 лимонова есенция
6 листенца мента за украса
 

Начин на приготвяне:
1
Лятно желеВиното се смесва със захарта и се загрява на умерен огън.
2
Лятно желе 2Желатинът се накисва в студена вода, за да набъбне и се загрява в микровълнова фурна.
3
Лятно желе 3Плодовете се почистват и се разпределят в чаши за шампанско, слагат се и листенцата мента.
4
Лятно желе 4Желатинът се налива към просекото на тънка струйка и се разбърква.
5
Лятно желе 5Сместа се разпределя в чашите и те се оставят в хладилник за 2 часа.
6
Лятно желе 6Студената сметана се разбива със захарта, докато стане пухкава, и се ароматизира с лимоновата есенция.
7
Лятно желе 7Охладеното желе се поднася със сметаната и листенца мента за украса.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

12.06.2016
Получи се страхотно - свежо, с дъх на лято
5.
Изпрати
лично съобщение

20.04.2015
Страхотно
4.
Изпрати
лично съобщение

18.09.2014
(у)
3.
Изпрати
лично съобщение

27.08.2014
Много приятно
2.
Изпрати
лично съобщение

19.06.2014
Може да заместите пенливото вино с безалкохолно Ягода, и става много добре а и децата могат да си похапват от него. Страхотен десерт!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта