Мъфин със захарна украса

Дата: 06.07.2010
Източник: Бон Апети
Мъфин със захарна украса
 
Необходими продукти:
40 г краве масло
500 г пудра захар
100 г брашно
35 г краве масло
15 г настърган шоколад
20 г резенчета портокал
1 щипка бакпулвер
125 г брашно
90 мл прясно мляко
1 яйце
100 г захар
сладкарска боя по желание
 

Начин на приготвяне:
1
Маслото се разбива със захарта. Яйцето се разбива, налива се млякото и постепенно се добавя брашното, в което е поръсен бакпулверът. Всичко се разбърква и сместа се добавя към масления крем.
2
Прибавят се портокаловите резенчета и шоколадът. Сместа се изсипва във форма за печене по желание. Мъфинът се пече около 10 минути на 160–170 градуса.
3
Маслото за захарната паста се слага в 100 мл вода и съдът се поставя на огъня. Щом водата заври,се прибавя брашното, като непрекъснато се бърка до получаване на тесто. Охлажда се и се омесва с пудрата захар.
4
Тестото се боядисва в желани цветове, като боята внимателно се ръси и смесва. Част от него се разточва на тънка кора и с нея се покрива изпеченият мъфин. С другата част се моделира фигурка и се поставя отгоре.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


190 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта