Мариновано в малинов сос свинско на грил

Дата: 22.08.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 бр. свинско бонфиле
200 г малини
1 лайм
1 с. л. дижонска горчица
2 стръка мащерка
100 мл зехтин
1 ч. л. захар
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Мариновано в малинов сос свинско на грилМалините се пюрират в блендер, заедно с настърганата кора и сока от лайма, горчицата, листенцата мащерка и захарта.
2
Мариновано в малинов сос свинско на грил 2При постоянно разбиване се налива зехтинът и се овкусява със сол и черен пипер.
3
Мариновано в малинов сос свинско на грил 3Месото се почиства от ципите.
4
Мариновано в малинов сос свинско на грил 4Залива се със соса и се оставя да се маринова за 6 часа.
5
Мариновано в малинов сос свинско на грил 5След това се изважда и се пече на грил до готовност – около 15 минути.




Съвет:
Може да запечете месото в тиган за кратко и след това да го сготвите във фурна.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


214 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта