Майонеза

Източник: Клара Купенска
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 08.06.2016
Майонеза
 
Необходими продукти:
1 яйце
160 мл олио
1/2 ч. л. горчица
1/2 ч. л. захар
1 с. л. лимонов сок
1-2 щипки сол



Начин на приготвяне:
1
Всички продукти се смесват в подходящ съд и се пасират, като се започва от дъното и постепенно пасаторът внимателно се придвижва нагоре.



Съвет:
Ако сместа стане прекалено течна се добавя още олио.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

07.04.2017
Рецептата е грешна , както и в останалите сайтове, винаги доливам минимум още толкова олио колкото е по рецепта докато се получи– майонеза.
1.
Изпрати
лично съобщение

05.08.2016
Аз правя само млечна тк нямам откъде прясни яйца
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


135 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: