.png)
.png)
Руладини с картофи и сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
150 г телешко шкембе
50 г стерилизирани гъби
50 г пилешко месо
50 мл готварска сметана
2-3 с. л. олио
родопска подправка (риган, чубрица и кимион)
кашкавал за поръсване
50 г стерилизирани гъби
50 г пилешко месо
50 мл готварска сметана
2-3 с. л. олио
родопска подправка (риган, чубрица и кимион)
кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Телешкото шкембе се сварява. Пилешкото месо се нарязва на парченца.
2
Парченцата пилешко се задушават в олиото, като се поръсват с подправките.
3
Към месото се прибавя нарязаното шкембе и се разбърква.
4
След 2-3 минути се налива сметаната.
5
Накрая се слагат гъбите и хубаво се разбърква.
6
Готовото мезе се пресипва в порционна чиния, поръсва се с настърган кашкавал и се запича за кратко.
7
При сервиране порцията се гарнира с парчета домат, резени лимон и стрък магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
81 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
