.png)
.png)
Запечени картофи с коприва
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг миди
2 картофа
1 домат
2 стръка лук
1 стрък чесън
7-8 стръка магданоз
2 к. ч. бяло вино
1 к. ч. ориз
7-8 с. л. зехтин
2 картофа
1 домат
2 стръка лук
1 стрък чесън
7-8 стръка магданоз
2 к. ч. бяло вино
1 к. ч. ориз
7-8 с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
1
Мидите се измиват и почистват. Запържват се в тиган с малко зехтин и няколко парченца от бялата част на стръка чесън.
2
Лукът и останалият чесън се нарязват наедро и се запържват в 2-3 с. л. зехтин. Добавя се оризът, запържва се и се налива бялото вино.
3
Мидите се поставят в йенски съд, добавят се прецеденият миден сос, нарязаните домати и магданоз, оризът и нарязаните на колелца картофи.
4
Ястието се поръсва със зехтин и сол на вкус и се запича във фурната за около 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
152 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
