Милфьой

Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
50 г пушена сьомга
2 ч. л. заквасена сметана
2-3 листа прясна мента
2-3 листа пресен босилек
сокът от 1/2 лайм
1 щипка настърган сушен трюфел
2 с. л. зехтин
3 шайби домат
3 шайби сирене
2-3 листа рукула
2-3 листа цикория
2-3 листа радичо
4-5 листа зелена салата
4-5 листа червена салата
4-5 ивици сирене
бял пипер и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Милфьой
Листните зеленчуци се измиват и подсушават. Листата радичо и цикория се нарязват надребно, останалите се накъсват. В купа се разбиват зехтинът, сокът от лайм, сушеният трюфел, сол на вкус. Салатата се овкусява с приготвения дресинг.


2
Милфьой 2Сиренето "Моцарела" и доматът се нарязват на шайби. Салатата се декорира с ивици сьомга, кръгчета домат и "Моцарела".
3
Милфьой 3Сметаната се разбърква с нарязаните наситно мента и босилек, подправя се със сол и бял пипер на вкус. Билковият сос се поставя между салатата и сьомгата. Добавят се листенца мента и ивици "Пармезан" за декорация и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Liliana Koseva се регистрира в сайта.
Radka Mecheva се регистрира в сайта.
Iff коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Анна коментира рецептата Канелони с пиле и броколи
Г-жа Мавродиева се регистрира в сайта.
Silvia Stoynova се регистрира в сайта.
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта