Млечен десерт с бишкоти и боровинки

Дата: 02.09.2013
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г заквасена сметана
150 г кисело мляко
400 г бишкоти
400 г пресни боровинки
2 големи портокала
9 с. л. мед
50 г орехи
3 с. л. ром
1 пакетче желатин
 

Начин на приготвяне:
1
Млечен десерт с бишкоти и боровинкиЖелатинът се накисва в 3 с. л. вода и се разтваря на водна баня. Кората от портокалите се настъргва на ситно ренде.
2
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 2Сокът от плодовете се изтисква и към него се прибавят ромът и 3 лъжици от меда.
3
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 3Киселото мляко и сметаната се разбъркват с останалия мед и портокаловата кора.
4
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 4Кремът се затопля на водна баня до стайна температура. Сваля се от огъня и се добавя желатинът. Разбърква се.
5
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 5Половината от бишкотите се потапят за кратко в ароматния сироп и се подреждат една до друга на дъното на подходяща тавичка.
6
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 6Отгоре се намазва половината от млечният крем. Поръсват се и половината от боровинките.
7
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 7Върху тях се подрежда втората половина от бишкотите, напоени в сиропа, покрива се с крем и се поръсва се с боровинки.
8
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 8Орехите се наситняват и се поръсват върху готовия десерт.
9
Млечен десерт с бишкоти и боровинки 9Преди да се поднесе се охлажда поне за 2 часа в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (15)
15.
Изпрати
лично съобщение

01.01.2016
Много лесен и вкусен десерт! :) Бих посъветвала портокалът да се рендоса на ситно ренде и всеки да си прецени, колко лъжици мед ще сложи. Аз ги намалих, тъй като вкъщи не обичаме да е прекалено сладко. Всеки, който обича плодови леки десерти, да го пробва!
14.
Изпрати
лично съобщение

12.09.2015
С малини :)
13.
Изпрати
лично съобщение

07.05.2015
Страхотен е! Дадох рецептата и на съседките!
12.
Изпрати
лично съобщение

22.04.2015
Лесен и вкусен десерт. Аз също замених боровинките с малинки. Един недостатък има - бързо свърши :)
11.
Изпрати
лично съобщение

13.01.2015
Прекрасен десерт! Много лесен и в същото време изглежда претенциозно :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


222 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта