Млечен сос с киселец

Пролетен сос, подходящ за различни зеленчукови кюфтета, риба на скара и панирано пилешко месо
Източник: Бон Апети
Дата: 02.05.2007

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 шепи киселец
300 г кисело мляко
бялата част на 1 стрък чесън
1 кисела краставичка
1/2 зелена чушка
3 с. л. олио
1 ч. л. сол



Начин на приготвяне:
1
Млечен сос с киселец
Чесънът, зелената чушка и киселата краставичка се нарязват наедро и се слагат в купата на блендер.
2
Млечен сос с киселец 2
Добавя се половината кисело мляко и се смила.
3
Млечен сос с киселец 3
След това се налива олиото, в което са пържени кюфтетата.
4
Млечен сос с киселец 4
Посолява се и се сипва останалото кисело мляко.
5
Млечен сос с киселец 5
Добавят се листата киселец и всичко се смила, така че да се получи еднородна смес.
6
Млечен сос с киселец 6
Сосът се налива в подходящи чашки и се сервира заедно с агнешките кюфтета.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


248 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: