Млечна манатаркова супа

Дата: 09.01.2008
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
30-40 г сушени манатарки
1 глава лук
1/2 ч. ч. ориз
2 с. л. брашно
1 ч. ч. прясно мляко
магданоз за поръсване
оцет и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Млечна манатаркова супаМанатарките се накисват в гореща вода.
2
Млечна манатаркова супа 2Лукът се нарязва, слага се в тенджера и се залива с 1 ч. ч. вода.
3
Млечна манатаркова супа 3Набъбналите гъби се отцеждат от водата и се изсипват при лука.
4
Млечна манатаркова супа 4Налива се 1 л студена вода и се добавя оризът.
5
Млечна манатаркова супа 5Маслото се разтопява и се смесва с брашното.
6
Млечна манатаркова супа 6Долива се студено прясно мляко, като се бърка непрекъснато.
7
Млечна манатаркова супа 7След това се налива водата, в която са киснали манатарките.
8
Млечна манатаркова супа 8Супата се застройва и се подправя със сол и оцет на вкус. Поднася се поръсена с магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


191 ДУШИ ОНЛАЙН
Росица коментира рецептата Постни мекици
Яница Василева се регистрира в сайта.
Златка Техова се регистрира в сайта.
Светлана коментира рецептата Пиле фрикасе
Kiakka Anna се регистрира в сайта.
Мим коментира рецептата Домашно картофено пюре
Цветина Николова се регистрира в сайта.
Klavdiq Slavkova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта