Модерна „Перуанска кауза“

Дата: 04.11.2009
Източник: Бон Апети
Модерна „Перуанска кауза“
 
Необходими продукти:
200 г консерва риба тон
3-4 с. л. зехтин
1 кг картофи
лимонов сок и сол на вкус
1 с. л. каперси
1 стрък чесън
1 зелена чушка
2-3 печени червени чушки
100 г черни маслини
100 г зелени маслини
зелена салата за гарниране
 

Начин на приготвяне:
1
Модерна „Перуанска кауза“ Картофите за пюрето се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода.
2
Модерна „Перуанска кауза“  2Маслините, печените чушки, зелената чушка и чесънът се нарязват и се слагат в купа. Прибавят се каперсите и рибата тон. Овкусява се с лимонов сок и сол.
3
Модерна „Перуанска кауза“  3Сварените картофи се отцеждат и се намачкват на пюре. Прибавя се зехтинът, посолява се на вкус и се разбърква добре.
4
Модерна „Перуанска кауза“  4Картофеното пюре се поставя върху канапе от зелена салата, а отгоре се сипва от рибната смес. Порцията се оформя с помощта на ринг.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


340 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
Радина Великова се регистрира в сайта.
Roberta Georgieva се регистрира в сайта.
Малинка коментира рецептата Захарен пирог
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта