Модифицирани спагети "Карбонара"

Гост: Гена Трайкова
Източник: Бон Апети
Дата: 17.08.2002
Модифицирани спагети
 
Необходими продукти:
1 пакет спагети
400 г заквасена сметана
350 г шунка
50 г масло
4 яйца
10-15 листа босилек (или 1 с. л. сух)
1/2 ч. л. червен пипер



Начин на приготвяне:
1
Модифицирани спагети
Спагетите се сваряват в подсолена кипяща вода и се отцеждат. Докато са горещи, към тях се прибавят сметаната и яйцата и хубаво се разбъркват.
2
Модифицирани спагети
Шунката се нарязва на фини ивички. Запържва се в масло, докато се зачерви, като се подправя с червен пипер и босилек. Посолява се и се разбърква със спагетите.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

15.07.2014
Стават много бързо и наистина са вкусни :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


155 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: