Мус от грах и мента

Дата: 13.05.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1/2 пакетче желатин (1 1/3 ч. л.)
250 г замразен грах
4 стръка мента
120 мл животинска сметана
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Мус от грах и ментаЖелатинът се накисва в малко студена вода.
2
Мус от грах и мента 2Грахът се готви 2–3 минути с малко вода.
3
Мус от грах и мента 3След това се пасира, заедно с листата мента.
4
Мус от грах и мента 4Прецежда се през сито и се овкусява със сол и черен пипер.
5
Мус от грах и мента 5Добавя се разтопеният в микровълнова фурна желатин и се разбърква.
6
Мус от грах и мента 6Сместа се оставя да се охлади, прибавя се разбитата сметана и отново се разбърква.
7
Мус от грах и мента 7Мусът се разпределя в подходящи формички и се оставя в хладилник, за да стегне.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


287 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasilena Vasileva се регистрира в сайта.
Petya Hristova се регистрира в сайта.
Zornitsa Dikova коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Natasha Tasheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта