Мус от шоколад със зехтин

Дата: 03.12.2005
Източник: Бон Апети
Мус от шоколад със зехтин
 
Необходими продукти:
4 яйца
150 г захар
140 г натурален шоколад
55 мл зехтин
15 мл ром (коняк)
1 лимон
 

Начин на приготвяне:
1
Мус от шоколад със зехтинЖълтъците и белтъците на яйцата се отделят. Белтъците се разбиват на сняг с половината захар. Жълтъците се разбиват добре с другата половина от захарта (важно е количеството захар да е измерено точно).
2
Мус от шоколад със зехтин 2Шоколадът се начупва на малки парчета и се разтопява на водна баня. След това се сваля от огъня и се разбърква с ром, зехтин и настъргана на ситно ренде лимонова кора.
3
Мус от шоколад със зехтин 3Жълтъчената смес се налива в разтопения шоколад, разбърква се добре, след това се добавя разбитият белтък. Мусът се разпределя в стъклени коктейлни чаши и се изстудява.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

28.01.2014
Много е вкусно. опитайте. Лично аз много обичам сладко ;)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


314 ДУШИ ОНЛАЙН
Valentina Moneva се регистрира в сайта.
Bedriya Arif се регистрира в сайта.
Стела Костадинова се регистрира в сайта.
Doncho Donchev се регистрира в сайта.
Георги Георгиев се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта